Top 5 món ăn ngon độc đáo tại Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng là thành phố du lịch với nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi miền ẩm thực đa dạng, đặc trưng. Nhắc đến Đà Nẵng các tín đồ ăn uống sẽ nghĩ ngay đến những đặc sản nức danh như bánh tráng cuốn thịt heo, mỳ Quảng hay bún chả cá,... Tuy nhiên nơi đây còn có rất nhiều món ngon độc đáo để du khách khám phá và thưởng thức.


Đà Nẵng được xem là "thiên đường ẩm thực" với khách du lịch. 

1. Xôi ếch 

Mặc dù không phải ai cũng biết đến xôi ếch khi đến với Đà Nẵng nhưng một khi đã thưởng thức thì bạn sẽ không thể quên được vị ngon độc đáo của món ăn này. Phần xôi với độ dẻo, béo và thơm có thể chiều lòng bất kì thực khách khó tính nào. Điểm nhấn cho món ăn nằm ở phần thịt ếch được lựa chọn cẩn thận và chất lượng nên có được độ béo và chắc thịt. Sau khi chiên với bơ hành dậy mùi, thịt ếch sẽ kết hợp với món xôi cùng nước sốt đậm đà, hành khô và ruốc. Thưởng thức một miếng cũng đủ làm vị giác bạn bị kích thích bởi vị ngọt thơm, đậm đà khó cưỡng của món ăn.


Xôi ếch hấp dẫn với độ dẻo, thơm và vị ngon đậm đà. (Ảnh: @now.vn_hue)


Ảnh: @ng.minh168

Một số địa chỉ tham khảo:

- Đường lớn bên cạnh 41 Phan Tứ, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

- 21 Nguyễn Khánh Toàn, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Ảnh: @leali.order.authdanang

2. Mít trộn da heo

Một trong những món ăn dân dã, bình dị những rất được lòng du khách tại Đà Nẵng đó là mít trộn da heo. Với những nguyên liệu gần gũi, dễ tìm như mít non, da heo, tôm, đậu phộng, nước mắm chua ngọt,... để làm nên hương vị thơm ngon cho món ăn đòi hỏi sự chế biến kì công. Đặc biệt điểm nhấn nằm ở chén nước chấm ngọt chua, chua, cay được gia giảm theo công thức rất riêng của người địa phương. Khi thưởng thức bạn nên ăn kèm cùng bánh tráng mè nướng, thêm một chút sa tế thì ngon hết sẩy.


Tuy bình dị, dân dã nhưng mít trộn da heo rất hấp dẫn và cuốn hút khách du lịch. (Ảnh: @bombom_905)


Ảnh: @trangbungphe

Một số địa chỉ tham khảo:

- Mít trộn Dì Anh:  34 Phạm Văn Nghị, phường Thạc Gián, quận Thanh Khê, Đà Nẵng

- Mít trộn Bà Già: 47/25 Lý Thái Tổ, Đà Nẵng

Ảnh: @_tocxu_

3. Bún mắm

Tương tự như bún chả cá hay bún thịt nướng, bún mắm vớ hương vị đặc trưng, hấp dẫn trở thành đặc sản không thể bỏ qua trong chuyến đi Đà Nẵng. Dấu ấn của món ăn đến từ nước chấm bởi nước chấm có chuẩn vị thì tô bún mới ngon và quyến rũ thực khách. Bạn có thể lựa chọn ăn kèm với bún mắm cùng nhiều loại khác nhau như nem chả, thịt heo luộc, thịt heo quay,...


Bún mắm là đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua trong chuyến foodtour Đà Nẵng. (Ảnh: @cookingwithmamamui)


Ảnh: @yummydanang

Một số địa chỉ tham khảo:

- Khu vực chợ Hàn, chợ Cồn

- Bún mắm Bà Thuyên, K424/03 Lê Duẩn


Ảnh: @ryanfoodaholic

4. Nộm sứa xoài xanh

Nổi bật với vị thanh mát và rất dễ thưởng thức, nộm sứa xoài xanh là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích khi đến Đà Nẵng. Bên cạnh phần sứa dai giòn, sần sật thì quan trọng không kém là các nguyên liệu đi kèm như xoài, rau húng quế, chanh, đậu phộng,... đem đến cho món nộm hương vị thật hấp dẫn. Ăn kèm với gỏi sứa là bánh tráng nướng xứ Quảng giòn rụm đem đến cho thực khách vị ngon trọn vẹn của món ăn.


Ảnh: @oanhnguyen0508


Ảnh: @ninhlien.mc

Một số địa chỉ tham khảo: 

- Các quán dọc bờ biển Mỹ Khê

- Khu vực chợ Cồn, chợ Hàn

>> Xem thêm: Thịt bò, gừng là thực phẩm 'đại kỵ' với thịt lợn​

5. Cháo chả bò

Ngay từ tên gọi bạn sẽ thấy ngay sự độc đáo, lạ tai của món ngon nổi tiếng Đà Nẵng này. Chả bò từ lâu đã nức danh bởi sự hấp dẫn, mùi thơm đặc trưng nên được chế biến cùng với cháo để tăng thêm hương vị đậm đà. Thưởng thức một tô cháo nóng hổi, thêm lát chả bò ngọt dai cùng một chút rau sống sẽ làm cho thực khách "say lòng" và không thể cưỡng lại được. 


Ảnh: @23.08.98

Một số địa chỉ tham khảo:

- Cháo chả Bà Hường: 242 Ông Ích Khiêm, Q. Hải Châu

- Ngã 5 Trần Bình Trọng, Phan Chu Trinh

Với nhiều đặc sản hấp dẫn, độc đáo, mảnh đất Đà Nẵng đã níu chân biết bao du khách đến đây đặc biệt là các tâm hồn ẩm thực. Nếu có kế hoạch đến với "thành phố đáng sống nhất Việt Nam", bạn đừng bỏ lỡ những món ngon nổi tiếng nơi đây để chuyến đi thêm thú vị và trọn vẹn hơn nhé! 

Top 5 món ăn ngon độc đáo tại Đà Nẵng

Top 5 món ăn ngon độc đáo tại Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng là thành phố du lịch với nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi miền ẩm thực đa dạng, đặc trưng. Nhắc đến Đà Nẵng các tín đồ ăn uống sẽ nghĩ ngay đến những đặc sản nức danh như bánh tráng cuốn thịt heo, mỳ Quảng hay bún chả cá,... Tuy nhiên nơi đây còn có rất nhiều món ngon độc đáo để du khách khám phá và thưởng thức.


Đà Nẵng được xem là "thiên đường ẩm thực" với khách du lịch. 

1. Xôi ếch 

Mặc dù không phải ai cũng biết đến xôi ếch khi đến với Đà Nẵng nhưng một khi đã thưởng thức thì bạn sẽ không thể quên được vị ngon độc đáo của món ăn này. Phần xôi với độ dẻo, béo và thơm có thể chiều lòng bất kì thực khách khó tính nào. Điểm nhấn cho món ăn nằm ở phần thịt ếch được lựa chọn cẩn thận và chất lượng nên có được độ béo và chắc thịt. Sau khi chiên với bơ hành dậy mùi, thịt ếch sẽ kết hợp với món xôi cùng nước sốt đậm đà, hành khô và ruốc. Thưởng thức một miếng cũng đủ làm vị giác bạn bị kích thích bởi vị ngọt thơm, đậm đà khó cưỡng của món ăn.


Xôi ếch hấp dẫn với độ dẻo, thơm và vị ngon đậm đà. (Ảnh: @now.vn_hue)


Ảnh: @ng.minh168

Một số địa chỉ tham khảo:

- Đường lớn bên cạnh 41 Phan Tứ, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

- 21 Nguyễn Khánh Toàn, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Ảnh: @leali.order.authdanang

2. Mít trộn da heo

Một trong những món ăn dân dã, bình dị những rất được lòng du khách tại Đà Nẵng đó là mít trộn da heo. Với những nguyên liệu gần gũi, dễ tìm như mít non, da heo, tôm, đậu phộng, nước mắm chua ngọt,... để làm nên hương vị thơm ngon cho món ăn đòi hỏi sự chế biến kì công. Đặc biệt điểm nhấn nằm ở chén nước chấm ngọt chua, chua, cay được gia giảm theo công thức rất riêng của người địa phương. Khi thưởng thức bạn nên ăn kèm cùng bánh tráng mè nướng, thêm một chút sa tế thì ngon hết sẩy.


Tuy bình dị, dân dã nhưng mít trộn da heo rất hấp dẫn và cuốn hút khách du lịch. (Ảnh: @bombom_905)


Ảnh: @trangbungphe

Một số địa chỉ tham khảo:

- Mít trộn Dì Anh:  34 Phạm Văn Nghị, phường Thạc Gián, quận Thanh Khê, Đà Nẵng

- Mít trộn Bà Già: 47/25 Lý Thái Tổ, Đà Nẵng

Ảnh: @_tocxu_

3. Bún mắm

Tương tự như bún chả cá hay bún thịt nướng, bún mắm vớ hương vị đặc trưng, hấp dẫn trở thành đặc sản không thể bỏ qua trong chuyến đi Đà Nẵng. Dấu ấn của món ăn đến từ nước chấm bởi nước chấm có chuẩn vị thì tô bún mới ngon và quyến rũ thực khách. Bạn có thể lựa chọn ăn kèm với bún mắm cùng nhiều loại khác nhau như nem chả, thịt heo luộc, thịt heo quay,...


Bún mắm là đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua trong chuyến foodtour Đà Nẵng. (Ảnh: @cookingwithmamamui)


Ảnh: @yummydanang

Một số địa chỉ tham khảo:

- Khu vực chợ Hàn, chợ Cồn

- Bún mắm Bà Thuyên, K424/03 Lê Duẩn


Ảnh: @ryanfoodaholic

4. Nộm sứa xoài xanh

Nổi bật với vị thanh mát và rất dễ thưởng thức, nộm sứa xoài xanh là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích khi đến Đà Nẵng. Bên cạnh phần sứa dai giòn, sần sật thì quan trọng không kém là các nguyên liệu đi kèm như xoài, rau húng quế, chanh, đậu phộng,... đem đến cho món nộm hương vị thật hấp dẫn. Ăn kèm với gỏi sứa là bánh tráng nướng xứ Quảng giòn rụm đem đến cho thực khách vị ngon trọn vẹn của món ăn.


Ảnh: @oanhnguyen0508


Ảnh: @ninhlien.mc

Một số địa chỉ tham khảo: 

- Các quán dọc bờ biển Mỹ Khê

- Khu vực chợ Cồn, chợ Hàn

>> Xem thêm: Thịt bò, gừng là thực phẩm 'đại kỵ' với thịt lợn​

5. Cháo chả bò

Ngay từ tên gọi bạn sẽ thấy ngay sự độc đáo, lạ tai của món ngon nổi tiếng Đà Nẵng này. Chả bò từ lâu đã nức danh bởi sự hấp dẫn, mùi thơm đặc trưng nên được chế biến cùng với cháo để tăng thêm hương vị đậm đà. Thưởng thức một tô cháo nóng hổi, thêm lát chả bò ngọt dai cùng một chút rau sống sẽ làm cho thực khách "say lòng" và không thể cưỡng lại được. 


Ảnh: @23.08.98

Một số địa chỉ tham khảo:

- Cháo chả Bà Hường: 242 Ông Ích Khiêm, Q. Hải Châu

- Ngã 5 Trần Bình Trọng, Phan Chu Trinh

Với nhiều đặc sản hấp dẫn, độc đáo, mảnh đất Đà Nẵng đã níu chân biết bao du khách đến đây đặc biệt là các tâm hồn ẩm thực. Nếu có kế hoạch đến với "thành phố đáng sống nhất Việt Nam", bạn đừng bỏ lỡ những món ngon nổi tiếng nơi đây để chuyến đi thêm thú vị và trọn vẹn hơn nhé! 

Không có nhận xét nào

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.